Συμβατότητα

Ο μηλίτης συνιστάται να σερβίρεται με πιάτα κρέατος, ψάρια και θαλασσινά.

Χρώμα

Ο μηλίτης έχει κίτρινο-χρυσό χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα του μηλίτη κυριαρχείται από τόνους μήλου, που συμπληρώνονται από αποχρώσεις μαγιάς, χόρτου και γης.

Γεύση

Η γεύση του μηλίτη είναι αναζωογονητική, μήλο, ξινή, με ελαφρές τανίνες, αποχρώσεις λουλουδιών, μαγιάς, χόρτων λιβαδιού και ξηρή επίγευση.