Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με πιάτα τόνου, φουά γκρα, στήθος πάπιας και επιδόρπια με μούρα.

Χρώμα

Εξαιρετικό ροζ σομόν με χρυσές ανταύγειες.

Άρωμα

Αρώματα κόκκινων μούρων, ζαχαρωμένων εσπεριδοειδών, ροδοπέταλων, αμυγδάλου και ελαφριών ορυκτών αποχρώσεων.

Γεύση

Στον ουρανίσκο κυριαρχούν εκφραστικές νότες βατόμουρου, ροδιού, μπριός και ροζ γκρέιπφρουτ. Η επίγευση είναι μακρά, με κομψή ορυκτότητα και μια νότα μπαχαρικών.