Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με θαλασσινά, λευκό κρέας και ελαφριά σνακ.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει ένα φωτεινό, ανοιχτό πρασινοχρυσαφί χρώμα.

Άρωμα

Το άρωμα αναδεικνύει το ζαχαρωτό και το λουλουδάτο σύμπαν με νότες που θυμίζουν κρέμα βουτύρου, μαρέγκα και καραμέλα γάλακτος. Ο αερισμός αποκαλύπτει περισσότερες ορυκτές και φρουτώδεις νότες.

Γεύση

Η λεπτή επεξεργασία του ξύλου επιτρέπει στο φρουτώδες άρωμα να ανοίξει, διατηρώντας παράλληλα μια αλμυρή και λεμονάτη δόνηση στην υπηρεσία μιας κρεατώδους επιμονής.