Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι εξαιρετική ως απεριτίφ, σε συνδυασμό με ορεκτικά από ψάρι, χαβιάρι, εκλεκτά ζεστά πιάτα με ψάρι, λευκό κρέας.

Χρώμα

Έχει λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα.

Άρωμα

Το κομψό άρωμα είναι γεμάτο με τόνους λευκών και κίτρινων φρούτων, κομπόστα αχλαδιού και καβουρδισμένα φουντούκια.

Γεύση

Η γεύση είναι πλούσια, ενεργητική, ισορροπημένη, αρμονική, με εξαιρετική φρεσκάδα, ορυκτούς τόνους, φρουτώδεις αποχρώσεις και ελαφρώς πικάντικη επίγευση.