Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι εξαιρετική ως απεριτίφ, σε συνδυασμό με ορεκτικά, οστρακοειδή, ψάρια και λευκά κρέατα, καθώς και με τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει χρυσοκίτρινο χρώμα με κομψό περικάλυμμα από χάντρες φυσαλίδων.

Άρωμα

Το σύνθετο, ευχάριστο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο από μια σειρά φρουτώδεις αποχρώσεις, διακοσμημένες με λουλουδένιες νότες και αποχρώσεις ψησίματος.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι φρέσκια, πλούσια, μεταλλική, με νότες ώριμων φρούτων και λουλουδιών και μακρά, καθαρή επίγευση.