Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι εξαιρετική ως απεριτίφ, ιδανική για τη συνοδεία εκλεκτών πιάτων, ενώ ταιριάζει επίσης με μοσχάρι, κοτόπουλο και πάπια.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει χρώμα λεμονοκίτρινο με πράσινες αντανακλάσεις και λεπτό περλάζ.

Άρωμα

Το πλούσιο, πολύπλευρο άρωμα της σαμπάνιας αποκαλύπτει τόνους λεμονόπιτας και μαρέγκας, οι οποίοι αντικαθίστανται από νότες ζαχαρωμένου πορτοκαλιού, ξύσμα λεμονιού και κυδώνι.

Γεύση

Η σαμπάνια έχει μια φρέσκια, αναζωογονητική γεύση με νότες λεμονιού, κελύφους στρειδιών και λεπτές καπνιστές αποχρώσεις.