Συμβατότητα

Η σαμπάνια συνδυάζεται τέλεια με πολλά πιάτα της γαλλικής κουζίνας, ιδιαίτερα καλά συμπληρώνει τη γεύση του καρπάτσιο τόνου, των χτενιών και του μοσχαριού.

Χρώμα

Η σαμπάνια κατακτά το χρυσοκίτρινο χρώμα με μικρές φυσαλίδες.

Άρωμα

Η σαμπάνια μαγεύει με ένα δροσιστικό, πολύπλευρο άρωμα, υφασμένο από νότες λεμονιού, μανταρινιού, κερασιού και μπαχαρικών.

Γεύση

Η γεύση της σαμπάνιας είναι απαλή, καθαρή, εκλεπτυσμένη, με κομψή οξύτητα, φρουτώδεις πινελιές και φρέσκια επίγευση.