Συμβατότητα

Αυτή η σαμπάνια συνιστάται να καταναλώνεται σκέτη ή με εκλεκτά σνακ.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει ένα όμορφο ροζ χρώμα, διακοσμημένο με διακριτικές βιολετί ανταύγειες.

Άρωμα

Το μπουκέτο ανοίγει με αρώματα κόκκινων φρούτων. Φρουτώδεις νότες σύκου και φράουλας αναμειγνύονται με πικάντικες νότες αρωματικού ροζ πιπεριού και μπαχάρι.

Γεύση

Ισχυρή και εκλεπτυσμένη γεύση, συμπυκνωμένα φρούτα, σκούρες και βαθιές τανίνες, που αποκαλύπτουν πτυχές σαν ακαλλιέργητος πολύτιμος λίθος. Η πικράδα του κρόκου και του κράνμπερι με νότες μέντας και γλυκάνισου αναζωογονούν την επίγευση.