Συμβατότητα

Η σαμπάνια θα χρησιμεύσει ως εξαιρετικό απεριτίφ και θα αποκαλύψει με επιτυχία τη γεύση της σε συνδυασμό με σαλάτες, ορεκτικά από ψάρια, θαλασσινά, καθώς και νεαρά τυριά και φρούτα.

Χρώμα

Σαμπανιζέ όμορφο κίτρινο-χρυσό χρώμα.

Μυρωδιά

Στο μπουκέτο σαμπάνιας γίνονται αισθητά αρώματα ώριμου κυδωνιού, ροδάκινου, λεμονιού και ζαχαρωμένης φλούδας πορτοκαλιού.

Γεύση

Η σαμπάνια έχει έντονη και βαθιά γεύση με νότες ώριμων φρούτων και αποχρώσεις μελιού. Αποχρώσεις ορυκτών και αρμονική οξύτητα διακοσμούν τη δομή του κρασιού και εξελίσσονται σε μια μακρά, ισορροπημένη επίγευση με νότες φρυγανισμένου ψωμιού.