Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με οστρακοειδή, καβούρια και αστακούς.

Χρώμα

Η σαμπάνια έχει ανοιχτό χρυσαφί χρώμα με εξαιρετικές φυσαλίδες και επίμονο κρεμώδες αφρό.

Άρωμα

Η σαμπάνια ξεδιπλώνεται με αρώματα ζαχαροπλαστικής, υποβόσκουσας βλάστησης, καφέ μανιταριών, δαμάσκηνων, mirabelle, φρέσκου καφέ και νουγκατίνης μεταξύ άλλων.

Γεύση

Η σαμπάνια αποκαλύπτει κρεμώδεις και γαλακτώδεις νότες που θυμίζουν ένα παρακμιακό επιδόρπιο, δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για μια πλούσια και απολαυστική εμπειρία.

Αν ψάξετε βαθύτερα, η σαμπάνια αποκαλύπτει μια συμφωνία γεύσεων. Οι καραμελωμένοι τόνοι και οι νότες μπισκότου προκαλούν μια αίσθηση άνεσης και οικειότητας, σαν να βρίσκεστε σε ένα ζεστό, φιλόξενο ζαχαροπλαστείο.

Οι βουτυρένιες υποστρώσεις προσθέτουν πλούτο στο άρωμα και συμπληρώνονται τέλεια από τις ξεχωριστές νότες καραμέλας και καρυδιού, δημιουργώντας ένα αρμονικό μείγμα που είναι ταυτόχρονα εκλεπτυσμένο και καταπραϋντικό.

Αλλά το ταξίδι δεν τελειώνει εκεί. Η σαμπάνια εκπλήσσει με νότες μελιού δάσους, γλυκών και υποβόσκουσας βλάστησης, προσθέτοντας βάθος και πολυπλοκότητα στη γευστική δοκιμή. Οι φρουτώδεις νότες δαμάσκηνου και mirabelle προσθέτουν μια νότα φρεσκάδας, εξισορροπώντας τον πλούτο των άλλων γεύσεων.

Το φινάλε είναι ένα μεγάλο άνοιγμα από νότες φρέσκου καφέ και νουγκατίνης, αφήνοντας μια μόνιμη εντύπωση στον ουρανίσκο σας.