Συμβατότητα

Το κρασί είναι εξαιρετικό ως απεριτίφ, ενώ ταιριάζει επίσης με οστρακοειδή, θαλασσινά και πιάτα με λευκό κρέας.

Χρώμα

Το κρασί έχει όμορφο χρυσαφί χρώμα με εξαιρετική κρυστάλλινη λάμψη, με λεπτό, ομοιόμορφο περικάλυμμα.

Άρωμα

Σαμπάνια με κομψό και εκφραστικό άρωμα, γεμάτο με τόνους λευκών λουλουδιών (ακακία, ιπποφαές), αχλάδι, γκρέιπφρουτ, λευκό ροδάκινο, νότες μελιού και λεμονιού.

Γεύση

Το κρασί έχει ζωντανή, εκλεπτυσμένη και στρογγυλεμένη γεύση με μεταξένια υφή και εξαιρετική ισορροπία, κομψή και μακρά επίγευση με λεπτούς φρουτώδεις και πικάντικους τόνους αμυγδάλου.