Περιγραφή

Το Πιεμόντε είναι η πατρίδα των μεγάλων κρασιών Barolo και Barbaresco, τα οποία παράγονται από το σταφύλι Nebbiolo, αλλά διαθέτει επίσης μια συναρπαστική γκάμα λιγότερο γνωστών ερυθρών, λευκών και αφρωδών κρασιών. Ο David Way καλύπτει την ιστορία της περιοχής, το περιβάλλον καλλιέργειας και τις σημαντικές τοπικές ποικιλίες, προτού εξερευνήσει όλα τα DOC και DOCG της περιοχής, περιγράφοντάς τα λεπτομερώς και παρουσιάζοντας τους πιο ενδιαφέροντες παραγωγούς.

Πρόσθετες πληροφορίες

Γλώσσα: Αγγλικά

Χαρτοδεμένο

396 σελίδες

156 x 234 mm x 0,63 kg