Περιγραφή

Οι πάπιες που επιλέγονται για την παραγωγή φουά γκρα είναι πάπιες ελευθέρας βοσκής που εκτρέφονται στη νοτιοδυτική Γαλλία και τρέφονται αποκλειστικά με κίτρινο καλαμπόκι ολικής αλέσεως. Αυτό το φουά γκρα ολόκληρης πάπιας είναι νόστιμο και γεμάτο γεύσεις. Θα βρείτε όλες τις χαρακτηριστικές νότες φουά γκρα, ισχυρές και έντονες με πολύ ευχάριστα αρώματα.