Περιγραφή

Οι πράσινες ελιές, συλλεγμένες με το χέρι και παλαιωμένες σε ειδική άλμη, έχουν μοναδική γεύση και άρωμα. Είναι πλούσιες σε φυσικά έλαια, που τις κάνουν τρυφερές και ζουμερές. Επιπλέον, οι ελιές είναι διακοσμημένες με ολόκληρα αμύγδαλα, τα οποία δίνουν στο πιάτο μια εξαιρετική γεύση και προσθέτουν νότες καρυδιού.