Jamon De Cebo 50%
Αρθρο: T880
Περιγραφή
Τα ζαμπόν Ibérico Cebo de Campo ηλικίας 36 μηνών είναι κομμένα στο χέρι από κορυφαίες ισπανικές παστά χοιρινά μπούτια (πράσινη ετικέτα). Η ποσότητα του κρέατος είναι μεγάλη, σφιχτή, λιπαρή και νόστιμη. Οι μηροί είναι το πιο νόστιμο και σφιχτό κρέας σε κάθε γουρούνι Iberico, στο οποίο ο παρασκευαστής του παίρνει το καλύτερο και επίσης το πιο ακριβό μέρος.
Jamon De Cebo 50%
Αρθρο: T880
Περιγραφή
Τα ζαμπόν Ibérico Cebo de Campo ηλικίας 36 μηνών είναι κομμένα στο χέρι από κορυφαίες ισπανικές παστά χοιρινά μπούτια (πράσινη ετικέτα). Η ποσότητα του κρέατος είναι μεγάλη, σφιχτή, λιπαρή και νόστιμη. Οι μηροί είναι το πιο νόστιμο και σφιχτό κρέας σε κάθε γουρούνι Iberico, στο οποίο ο παρασκευαστής του παίρνει το καλύτερο και επίσης το πιο ακριβό μέρος.
