Συμβατότητα

Αυτή η πρακτική τερίνα μπορεί να σερβιριστεί στο τοστ ως απεριτίφ ή ως ορεκτικό, κομμένη σε χοντρές φέτες και συνοδευόμενη από σαλάτα εποχής. Μπορείτε να το συνδυάσετε με ένα ξηρό και φρουτώδες λευκό κρασί όπως το Viognier ή με κόκκινο Syrah.

Χρώμα

Καφέ τερίνα.

Μυρωδιά

Η γεύση του Banyuls αντανακλά τη γλυκύτητα των συκωτιών κοτόπουλου που κάνουν αυτή τη τερίνα τόσο νόστιμη.

Γεύση

Το ζεστό, πολύ φρουτώδες κρασί Banyuls φέρνει ηλιόλουστες πινελιές σε αυτό το τερέν που κάνουν τη διαφορά.