Συμβατότητα

Η σαμπάνια συνηθίζεται να χρησιμοποιείται ως απεριτίφ, μόνη της ή με τα πιο ελαφριά σνακ.

Χρώμα

Το χρώμα είναι απαλό ροζ με αντανακλάσεις ρουμπινί-κερασιού.

Άρωμα

Νότες βατόμουρου, φράουλας, μύρτιλλου και βανίλιας, καθώς και πιο φρέσκες λουλουδένιες νότες όπως πασχαλιά ή βιολέτα.

Γεύση

Η γεύση είναι φρέσκια και πλούσια, με επικράτηση κόκκινων φρούτων όπως φράουλα, βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, με απαλό, γεμάτο τελείωμα και νότες γκρέιπφρουτ και λεμονιού.