Συμβατότητα

Η σαμπάνια είναι ένα καλό απεριτίφ και συνοδευτικό τόσο για ολόκληρο το γεύμα όσο και για ελαφριά σνακ, χαβιάρι, επιδόρπια φρούτων.

Χρώμα

Χλωμό κίτρινο αχυρένιο χρώμα σαμπάνιας.

Άρωμα

Το φρέσκο, λεπτό άρωμα της σαμπάνιας περιέχει νότες καπνού, εσπεριδοειδών, μέντας και λουλουδιών, νύξεις πυριτίου, φρυγανιάς, ξύλου, βανίλιας και αρτοσκευασμάτων.

Γεύση

Η πρώτη γευστική εντύπωση της σαμπάνιας είναι η φρεσκάδα και η απαλότητα, στη συνέχεια έρχονται στο προσκήνιο εξαίσιες κρεμώδεις αποχρώσεις, τόνοι ροζ γκρέιπφρουτ και λευκού ροδάκινου. Μακρά και πλούσια επίγευση, πολύ ισορροπημένη και αρμονική.