Συμβατότητα

Το αρμανιάκ είναι εξαιρετικό χωνευτικό, δηλ. βοηθά στην πέψη και καταναλώνεται στο τέλος του γεύματος, αλλά αν καταναλωθεί στη μέση του γεύματος, ταιριάζουν πολύ με καπνιστό σολομό, γκουρμέ αλλαντικά, πιάτα από τη Γασκώνα, φουά γκρα, σάλτσες, παραδοσιακό κρέας και φλαμπέ κυνηγιού. Το αρμανιάκ σερβίρεται με επιδόρπιο (Armagnac με μήλο, με σοκολάτα), ενώ η δύναμη του ροφήματος απαλύνεται από ένα γλυκό πιάτο. Αξίζει να δοκιμάσετε μούρα και φρούτα μαζί του - Agen δαμάσκηνα, κεράσια, σμέουρα, πορτοκάλια. Το Armagnac ταιριάζει επίσης με καφέ και πούρα.

Χρώμα

Το Armagnac είναι ένα πολύ όμορφο πλούσιο κεχριμπαρένιο χρώμα.

Μυρωδιά

Αρμανιάκ με όμορφο, κομψό ξυλώδες άρωμα, παραδόξως διακριτικό για ένα τόσο δυνατό ποτό.

Γεύση

Πλούσιο με νότες από φλούδες και φρούτα, μπαχαρικό ξύλου και κόκκους καφέ.