Συμβατότητα

Εξαιρετικό ως χωνευτικό μετά το γεύμα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ ή στη μαγειρική για να αρωματίσει επιδόρπια.

Χρώμα

Διαφανές, κρυστάλλινο.

Άρωμα

Καθαρό και φωτεινό άρωμα με έντονες νότες ώριμου δαμάσκηνου mirabelle, ελαφρές αποχρώσεις λουλουδιών και αμυγδάλων.

Γεύση

Απαλή και κομψή γεύση με πλούσιες φρουτώδεις νότες, που τονίζονται από ελαφριά πικάντικη γεύση και ορυκτότητα. Η επίγευση είναι μακρά και αναζωογονητική.