Συμβατότητα

Το κονιάκ είναι καλύτερο να το απολαμβάνετε μόνο του, αλλά στο ποτήρι μπορείτε να προσθέσετε μεταλλικό νερό και ένα κομμάτι λεμόνι για να εξομαλύνετε τις ξυλώδεις νότες, δίνοντας έμφαση στη φρεσκάδα και την ισορροπία.

Χρώμα

Το κονιάκ είναι έντονα καθορισμένο χρώμα με κεχριμπαρένια απόχρωση και ανταύγειες τοπάζι.

Μυρωδιά

Το άρωμα του κονιάκ έχει μια γοητεία και κομψότητα. Βανίλια, καραμέλα, καβουρδισμένοι ξηροί καρποί και ξύσμα εσπεριδοειδών, που συμπληρώνονται από τόνους καμένου ξύλου, είναι οι αποχρώσεις που κυριαρχούν σε αυτό.

Γεύση

Έντονη και λεπτή, κομψή και ελαφρώς ασυγκράτητη γεύση κονιάκ συνδύαζαν σχεδόν ασυμβίβαστα χαρακτηριστικά. Οι αποχρώσεις της βανίλιας και των ξηρών καρπών με αντίθεση, τα εσπεριδοειδή και τα ξύλα θυμούνται για πολύ καιρό και δημιουργούν μια απροσδόκητη επίγευση.