Συμβατότητα

Ιδανικό ως digestif, ταιριάζει με παλαιωμένα τυριά, μαύρη σοκολάτα και επιδόρπια με φρούτα.

Χρώμα

Κεχριμπαρένιο με χρυσαφένιες ανταύγειες.

Άρωμα

Νότες αποξηραμένων φρούτων, λευκών λουλουδιών, ώριμου αχλαδιού και βερίκοκου, με πινελιές βανίλιας, δρυός και ελαφριών μπαχαρικών.

Γεύση

Απαλή και ισορροπημένη, με νότες μελιού, βανίλιας, καραμέλας και σταφίδας, που συμπληρώνονται από αποχρώσεις φουντουκιού και ελαφρού πιπεριού. Η επίγευση είναι ζεστή, μακράς διάρκειας, με λεπτή δομή δρυός.