Συμβατότητα

Τέλειο ως κοκτέιλ, όπως το περίφημο τζιν και τόνικ (ένα μέρος τζιν σε δύο μέρη τόνικ), ή, για τους πιο έμπειρους, σερβίρεται απλώς με λίγο ανθρακούχο νερό και ίσως λίγο χυμό λεμονιού και λίγο σιρόπι ζάχαρης.

Χρώμα

Διαφανής.

Μυρωδιά

Μια εξαιρετική ισορροπία όπου ο άρκευθος εξακολουθεί να κυριαρχεί, αλλά μια φρεσκάδα εσπεριδοειδών αφήνεται επίσης να λάμψει. Το επίπεδο αλκοόλ του ενισχύει την απαλή γεύση με φλούδες λεμονιού και νότες πεύκου.

Γεύση

Η ελαφριά γλυκύτητα της γλυκόριζας ενισχύει τις αισθήσεις των εσπεριδοειδών και των μπαχαρικών.