Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με μεξικάνικα πιάτα, θαλασσινά και κοκτέιλ με εσπεριδοειδή.

Χρώμα

Διάφανο, κρυστάλλινο.

Άρωμα

Έντονο και κομψό, με νότες φρεσκομαγειρεμένης αγαύης, πράσινου πιπεριού, μέντας, δεντρολίβανου, καθώς και ελαφρές αποχρώσεις βανίλιας και ελιάς.

Γεύση

Πικάντικο, με έντονες νότες μαύρου πιπεριού, πράσινων βοτάνων (δυόσμος, δεντρολίβανο, γλυκάνισος), καθώς και φρέσκια ξινίλα εσπεριδοειδών.