Συμβατότητα

Αυτό είναι ένα εξαιρετικό ουίσκι σκέτο ή με πάγο.

Χρώμα

Πλούσιο χρυσό χρώμα.

Άρωμα

Ανοίγει με ένα περίπλοκο μείγμα φρούτων που περιλαμβάνει νεκταρίνια, ώριμο πεπόνι, πράσινο μήλο και βερίκοκο. Μια στιβαρή βάση μπαχαρικών pot still, που αναδεικνύει φρεσκοφλουδισμένο τζίντζερ και θρυμματισμένους κόκκους πιπεριού, λειτουργεί σε συνδυασμό με αρωματικές νότες παλαιωμένου σιταριού από αποξηραμένα λουλούδια και ένα υπέροχο χρυσό σιρόπι. Η βελανιδιά συνεχίζει να ανοίγεται, προσθέτοντας νότες βανίλιας, σε συνδυασμό με τη γλύκα της κηρήθρας και των φρεσκοκαβουρδισμένων κόκκων καφέ.

Γεύση

Ζουμερή στην αρχή, με ζουμερά φρούτα και μια χαρακτηριστική κρεμώδη γεύση, μαζί με μια βοτανική ποιότητα που μοιάζει με τσάι χαμομηλιού. Το μπαχαρικό της γλάστρας προσθέτει βάθος και ίντριγκα καθώς υφαίνεται ανάμεσα στις ιδιότητες των λουλουδιών που παραμένουν σε όλη τη διάρκεια. Η επιρροή της καμένης δρυός συνεχίζει να ενισχύεται με την πάροδο του χρόνου, δημιουργώντας πρόσθετη πολυπλοκότητα, καθώς τα ξυλώδη μπαχαρικά συμπληρώνουν τα πανταχού παρόντα ζαχαρωμένα πορτοκάλια και αποξηραμένα φρούτα βερίκοκου.