Συμβατότητα

Ιδανικό με μαύρη σοκολάτα, παλαιωμένα τυριά και ξηρούς καρπούς - τονίζει την ευγενή γλυκύτητα.

Χρώμα

Το χρώμα είναι βαθύ κεχριμπαρένιο.

Άρωμα

Πλούσιο και έντονο μπουκέτο: ψημένα μήλα, σύκα, μαύρη σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, φλοιός δρυός, σοκολατένιες-πικάντικες νότες.

Γεύση

Μαλακή, πολυεπίπεδη, λιπαρή: καραμέλα, ώριμο κεράσι, φλούδα πορτοκαλιού, μπαχαρικά (μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο), δέρμα, βάθος sherry.