Συμβατότητα

Ιδανικό με επιδόρπια με βάση τα φρούτα και τα μούρα, τριμμένα τυριά και μαύρη σοκολάτα. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως χωνευτικό μετά το δείπνο.

Χρώμα

Χρώμα κεχριμπαρένιο με μελί αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Αρώματα από ώριμα βερίκοκα, ροδάκινα, ανανά, μέλι, εσπεριδοειδή και λουλούδια.

Γεύση

Η γεύση είναι γλυκιά, ισορροπημένη με έντονη οξύτητα που διατηρεί τη φρεσκάδα και τη ζωντάνια. Περιέχει νότες από μέλι, εσπεριδοειδή, αποξηραμένα φρούτα και μπαχαρικά. Το φινίρισμα είναι μακρύ και ευχάριστο.