Συμβατότητα

Ταιριάζει καλά με παλαιωμένα τυριά, σοκολατένια επιδόρπια ή ως χωνευτικό.

Χρώμα

Βαθύ κεχριμπαρένιο με χάλκινες ανταύγειες.

Άρωμα

Πολύπλοκο και εκφραστικό: αποξηραμένα χουρμάδες, σύκα, καραμέλα, κανέλα και ελαφριές νότες ξύλου.

Γεύση

Πυκνό, βελούδινο, με πλούσια γλυκύτητα, νότες σταφίδας, αποξηραμένων φρούτων, μελιού και ελαφριών μπαχαρικών. Μακρά, ζεστή επίγευση με αποχρώσεις κέδρου και σοκολάτας.