Συμβατότητα

Το κρασί συνιστάται να υποβληθεί στην παραδοσιακή τοπική κουζίνα, όπως το αρνί γάλακτος - ψητό ή σε κεμπάπ πάνω σε ένα κρεβάτι από αμπέλι. Ιδανικό επίσης για κρασί στιφάδο με μανιτάρια, ή πιο σύνθετα μαγειρευτά, όπως το κρέας ελαφιού στιφάδο με πικρή σοκολάτα.

Χρώμα

Κρασοκέρασο κόκκινο χρώμα με υψηλή στιλπνότητα και μωβ κρόσσια. Φαίνεται πολύ όμορφο και βαθύ κρασί.

Άρωμα

Η πλούσια παλέτα αποχρώσεων στο άρωμα του κρασιού αιχμαλωτίζει τις αισθήσεις. Στην αρχή, ο τόνος των ώριμων κόκκινων μούρων σε συνδυασμό με νότες κέδρου και καπνού.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι έντονη, περιβάλλουσα, ζουμερή και πολύ ανθεκτική. Ισχυρές τανίνες που συνοδεύονται από αποχρώσεις ώριμων φρούτων και λεπτές νότες καπνού. Η εύκολη τρυφερότητα αρχικά κρύβει εξαιρετική ποιότητα και γευστικό τρομερό δυναμικό.