Συμβατότητα

Ιδανικό με κόκκινα κρέατα, ζυμαρικά με σάλτσες κρέατος, ψητά πιάτα και σκληρά τυριά.

Χρώμα

Σκούρο ρουμπίνι με ζωηρές μοβ αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Πολύπλοκο και έντονο, με λαμπερές νότες από κεράσια, βατόμουρα και μαύρη σταφίδα, με διακριτικές νότες μπαχαρικών, βελανιδιάς και δέρματος.

Γεύση

Ισορροπημένο και πολύπλοκο, με λαμπερές φρουτώδεις νότες που περιλαμβάνουν κεράσι, βατόμουρο και φραγκοστάφυλο, με διακριτικές νότες μπαχαρικών, καπνού και σοκολάτας.