Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με λουκάνικα Τοσκάνης, ζυμαρικά με σάλτσα, ψητό κόκκινο κρέας.

Χρώμα

Κρασί σε έντονο ρουμπινί χρώμα με ανταύγειες γρανάτη.

Μυρωδιά

Το πικάντικο άρωμα του κρασιού είναι πλούσιο με τόνους κερασιού, δαμάσκηνου, ξηρών βοτάνων, κέδρου και βανίλιας, που αντηχούν οι νότες φόντου της βιολέτας, των ροδοπέταλων, της γλυκόριζας και του βαλσαμικού.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού επιδεικνύει εξαιρετική κομψότητα λόγω της λεπτής δομής τανίνης και της ζουμερής φρουτώδης οξύτητας. Μια μακρά και επίμονη επίγευση τελειώνει με νότες από μαύρα μούρα, μπαχαρικά, ξύλο και καπνό.