Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με κυνήγι, ψητή μπριζόλα, ψητή πάπια, ωριμασμένα τυριά.

Χρώμα

Έντονο κόκκινο και ζωηρό χρώμα.

Μυρωδιά

Το πλούσιο μπουκέτο του κρασιού προικίζει με αρώματα ώριμων κερασιών, αποξηραμένων φρούτων, βανίλιας και βελανιδιάς με φόντο τις αποχρώσεις της ρητίνης και των ρινισμάτων κέδρου.

Γεύση

Στον ουρανίσκο είναι στρογγυλό και μεταξένιο, αντανακλώντας τέλεια το vintage του 2018. Η ταννική υφή είναι ουσιαστική, στρογγυλεμένη. Το φινίρισμα είναι μακρύ και πολύ σταθερό, υποστηρίζεται από μια παρούσα αλλά τέλεια ενσωματωμένη οξύτητα. Ένα κρασί που μπορεί να εκτιμηθεί τώρα αλλά ικανό να εξελιχθεί στο μπουκάλι για μερικά χρόνια.