Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με αρνίσια παϊδάκια με μανιτάρια, κυνήγι (ελάφι), πιάτα με κρέας στη σχάρα.

Χρώμα

Κρασί με έντονο ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Εκλεπτυσμένο, κομψό, κάπως κλειστό στην αρχή, το άρωμα του κρασιού υφαίνεται από νότες βατόμουρου, μύρτιλλου και φραγκοστάφυλου, τυλιγμένες σε αποχρώσεις δέρματος και μπαχαρικών.

Γεύση

Πλούσια, στρογγυλή, ζουμερή γεύση του κρασιού χαρακτηρίζεται από αφθονία αποχρώσεων φρούτων και μούρων, μαλακές τανίνες και μακρά επίγευση με νότες μπαχαρικών, καπνού και σοκολάτας.