Συμβατότητα

Πιάτα όπως κρέατα με σάλτσα ή ψητά στη σχάρα θα αποτελέσουν τον ιδανικό σύντροφο. Με λίγη περισσότερη ηλικία, θα ταιριάξει τέλεια με αρνί, πάπια, αλλά και κυνήγι.

Χρώμα

Έχει ένα πολύ όμορφο χρώμα, με ρουμπινί αντανακλάσεις.

Άρωμα

Με ελκυστική γραναζιακή απόχρωση, πρόκειται για ένα εξαιρετικό, βαρύ δείγμα τοπικού Pinot της Βουργουνδίας.

Γεύση

Κόκκινα φρούτα (φραγκοστάφυλο, βύσσινο, κόκκινο φραγκοστάφυλο) αναμεμειγμένα με νότες καπνού.