Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με μοσχάρι, μοσχάρι και πιάτα με κυνήγι. Αναδεικνύει τέλεια τη γεύση των ώριμων τυριών.

Χρώμα

Κρασί με βαθύ γκρανάτο-μωβ χρώμα.

Άρωμα

Έντονο, καθαρό, εκλεπτυσμένο άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με νότες βατόμουρου, μαύρης σταφίδας, μύρτιλλου, λιωμένης ρητίνης, γραφίτη και λουλουδένιες νότες.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι καλά ισορροπημένη, πυκνή, βαθιά, με λεπτόκοκκες βελούδινες τανίνες, άφθονη φρεσκάδα, αρωματικούς φρουτώδεις τόνους, νότες βατόμουρου και μακρά μεταλλική επίγευση με αποχρώσεις θαλασσινού αλατιού και γλυκόριζας.