Συμβατότητα

Το κρασί συμπληρώνει ιδανικά πιάτα με κόκκινο κρέας και κυνήγι: μοσχαρίσιο φούρνο, αρνί ψητό με μυρωδικά, πέρδικες με σάλτσα μούρων, μπριζόλες, ψητά κρέατα, καθώς και αλλαντικά και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Οίνος βαθύ σκούρου ρουμπινί χρώματος.

Μυρωδιά

Το μαγευτικό, έντονο αρωματικό μπουκέτο του κρασιού αποκαλύπτει νότες από λουλούδια, βατόμουρα, μαύρα κεράσια, ρύζι, μολύβι μολύβι, ρητίνη, υγρή γη, γλυκόριζα και μαύρη σοκολάτα.

Γεύση

Είναι ένα πλούσιο, γεμάτο σώμα κρασί με πλούσια γεύση που είναι γεμάτο με υποτόνους βατόμουρου, ρητίνης, μαύρης σταφίδας και λικέρ καφέ, με αποτέλεσμα μια μακρά, όμορφη επίγευση.