Συμβατότητα

Το κρασί ταιριάζει με μοσχαρίσιο φιλέτο, λευκά κρέατα και τυριά, ψητό αρνί, κυνήγι σε σάλτσα κρασιού.

Χρώμα

Το κρασί έχει βαθύ, σκούρο ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες και όμορφη λάμψη.

Μυρωδιά

Το έντονο άρωμα του κρασιού έχει μια ελαφριά καπνιστή απόχρωση. Οι φρέσκες νότες βατόμουρου και φραγκοστάφυλου στολίζονται με αποχρώσεις λιωμένης ρητίνης, καπνού και φρυγανιάς, που ενισχύονται από τον αερισμό.

Γεύση

Μετά από ένα ζεστό, ζεστό κύμα, η γεύση του κρασιού αποκαλύπτει μια ισχυρή δομή τανίνης και φωτεινούς φρουτώδεις-πικάντικους τόνους. Το κομψό φινίρισμα τελειώνει με νότες γραφίτη και καβουρδισμένους κόκκους καφέ.