Συμβατότητα

Κυνήγι, κόκκινο κρέας και μεσογειακή κουζίνα.

Χρώμα

Απαλό κόκκινο.

Άρωμα

Η μύτη έχει πολλές πτυχές και παραπέμπει σε κεράσι και μπαχαρικά.

Γεύση

Οι μεγαλύτερες, πλουσιότερες και πιο συμπυκνωμένες γεύσεις μεγάλου σώματος με βελούδινη υφή αναβοσβήνουν τόσο καλή φρεσκάδα όσο και εξαιρετική δύναμη στη δομημένη, σοβαρή και με μοχθηρά στοιχεία επίγευση.