Συμβατότητα

Σερβίρετε με αρνί, μοσχάρι με αρωματικά βότανα, ώριμα σκληρά τυριά.

Χρώμα

Λαμπρό ρουμπινί κόκκινο.

Μυρωδιά

Εκφραστικά αρώματα δαμάσκηνου, μαύρης σταφίδας, καπνού, καπνιστών κρεάτων, φρέσκου δέρματος και μπαχαρικών.

Γεύση

Γεμάτο, δυνατό και αρμονικό στον ουρανίσκο, με βελούδινες τανίνες και μια νότα κέδρου σε μακρύ τελείωμα.