Συμβατότητα

Θα αποτελέσει εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας, τυριά και σοκολάτα.

Χρώμα

Αδιαφανές μοβ-μαύρο χρώμα.

Άρωμα

Αρώματα μαύρου βατόμουρου, ώριμου βατόμουρου και μουριάς που ακολουθούνται από έναν ισχυρό πυρήνα ζεστού cassis, μαύρης σοκολάτας και βιολέτας.

Γεύση

Νότες τρούφας. Συμπυκνωμένες, πυκνές, γεμάτες γεύσεις που δεν είναι ποτέ βαριές, με μια αναζωογονητική βάση από κόκκινα μούρα και αποξηραμένα βότανα, πλαισιωμένες από άψογη οξύτητα και πολύ λεπτόκοκκες τανίνες, που καταλήγουν σε μια επικά μακρά, αρωματική επίγευση.