Συμβατότητα

Κόκκινο κρέας, λευκό κρέας, κυνήγι, μανιτάρια, τυρί.

Χρώμα

Ένα βαθύ ρουμπινί χρώμα

Μυρωδιά

Αρώματα μαύρων φρούτων, βανίλιας και μπαχαρικών.

Γεύση

Στον ουρανίσκο, είναι γεμάτο σώμα με σταθερές τανίνες και γεύσεις από μαύρο κεράσι, βατόμουρο και γλυκόριζα. Αυτό το κρασί παλαιώνει σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες, γεγονός που του δίνει μια λεία και βελούδινη υφή. Είναι ένα κρασί που μπορείς να το απολαύσεις τώρα ή να το παλαιώσεις για μερικά ακόμη χρόνια για να αναπτύξεις περαιτέρω την πολυπλοκότητά του.