Συμβατότητα

Το κρασί είναι τέλειο για ψητό αρνί ή μοσχαρίσιο κρέας, κρέας ελαφιού, ψημένο κάτω από την πικάντικη σάλτσα μούρων, ψητά κρέατα και σκληρά τυριά.

Χρώμα

Βυσσινί κρασιού.

Μυρωδιά

Ευχάριστο αρωματικό μπουκέτο κρασιού γεμάτο με πικάντικες νότες μαύρης σταφίδας, ώριμα βατόμουρα, κέδρου, δέρματος, κρέατος και καπνού, συνυφασμένα με αρκετά αξιοσημείωτους τόνους καπνού.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι ισχυρή, με εντυπωσιακή δομή, τέλεια ισορροπημένη οξύτητα και μακρύ φινίρισμα, που καλύπτει σημαντική ποσότητα τανινών.