Συμβατότητα

Αυτό το κρασί συνδυάζεται ιδανικά με πιάτα από μοσχάρι, αρνί, κυνήγι και πουλερικά.

Χρώμα

Μελαχρινό, μπλε-μαύρο χρώμα.

Άρωμα

Με μια άκρη καπνού που σιγοκαίει γύρω από την καρδιά του βουτηγμένου δαμάσκηνου και βατόμουρου, ενώ νότες αποξηραμένου γλυκάνισου και σκλήθρου συμπληρώνουν την επίγευση.

Γεύση

Παρουσιάζει εύρος και χαρακτήρα, με καλά καθορισμένη οξύτητα που ενισχύει τη διάρκεια.