Συμβατότητα

Συνδυάζεται καλά με μοσχάρι, αρνί και κυνήγι, καθώς και με σκληρά τυριά.

Χρώμα

Σκούρο κόκκινο με μωβ αποχρώσεις.

Μυρωδιά

Το άρωμα περιέχει νότες μαύρων φρούτων όπως σταφίδες και βατόμουρα, καθώς και μπαχαρικά όπως κανέλα και κουκουνάρι.

Γεύση

Ισορροπημένο και γεμάτο σώμα, με απαλές τανίνες και μακρύ τελείωμα με νότες βελανιδιάς και δέρματος.