Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με ψητό βοδινό κρέας, πάπια, αρνί και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Βαθύ ρουμπινί χρώμα.

Άρωμα

Ώριμα κεράσια, φραγκοστάφυλα, δαμάσκηνα, βατόμουρα, βιολέτες, γλυκά μπαχαρικά και βανίλια.

Γεύση

Η γεύση αποκαλύπτει μαύρα μούρα, μαρμελάδα κεράσι, κακάο και μπαχαρικά. Η επίγευση είναι μακρά και καθαρή, με φρουτώδη νότες.