Συμβατότητα

Το κρασί θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε πιάτα με κρέας, κυνήγι, πουλερικά και τυρί.

Χρώμα

Το κρασί έχει ρουμπινί πορφυρό χρώμα.

Άρωμα

Το έντονο, πλούσιο, βαθύ και καθαρό άρωμα του κρασιού είναι γεμάτο με φωτεινούς τόνους μαύρης σταφίδας, βατόμουρου και καπνού, νότες καπνού, υγρής γης και βατόμουρου.

Γεύση

Ενδιαφέρουσα, ώριμη, γεμάτη, απόλυτα ισορροπημένη και συμπυκνωμένη γεύση του κρασιού αποκαλύπτει νότες μαύρων μούρων (ώριμα βατόμουρα και βατόμουρα), καπνού, εξωτικών μπαχαρικών, μαρμελάδας βατόμουρο, κακάο, ρητίνη, εσπρέσο, νότες καμένης γης, γραφίτη, βανίλιας, πικάντικου αχλαδιού στο κρασί, μοσχοκάρυδου. Λεπτές, εκλεπτυσμένες, σούπερ μεταξένιες τανίνες που ωστόσο αποτελούν έναν σταθερό πυρήνα της δομής. Η επίγευση είναι πολύ μακρά, με ορυκτές αποχρώσεις.