Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με κόκκινα κρέατα, όπως μοσχάρι ή αρνί, καθώς και με παλαιωμένα τυριά, αναδεικνύοντας τις γεύσεις και τα αρώματά τους.

Χρώμα

Βαθύ γκρανάτο-μωβ με ιώδεις αντανακλάσεις, που υποδηλώνουν τη νεότητα και τον πλούτο του κρασιού.

Άρωμα

Έντονο και πολυεπίπεδο μπουκέτο με νότες από βατόμουρο, φραγκοστάφυλο, ροδέλαιο και κινέζικα μπαχαρικά, που κινούνται προς αποχρώσεις κανέλας, υγρής γης, σχιστόλιθου και υποβόσκουσας βλάστησης.

Γεύση

Ένα κρασί γεμάτο και σαγηνευτικό με βελούδινη υφή, που αποκαλύπτει στρώματα μαύρων και κόκκινων μούρων, συνοδευόμενα από πικάντικες πινελιές και φρεσκάδα, καταλήγοντας σε μια μακρά επίγευση με ένα πυροτέχνημα εξωτικών μπαχαρικών.