Αρμονία

Το κρασί ταιριάζει με κόκκινο κρέας, κυνήγι (ελάφι), ψητό κοτόπουλο, μανιτάρια βραστά, ραγού και παλαιωμένα τυριά.

Χρώμα

Το κρασί έχει ένα ελκυστικό σκούρο ρουμπινί χρώμα.

Μυρωδιά

Το πλούσιο άρωμα του κρασιού αποκαλύπτει νότες από ώριμο φραγκοστάφυλο, βατόμουρο, κεράσι και βατόμουρο.

Γεύση

Η γεύση του κρασιού είναι κομψή, εκλεπτυσμένη, απαλή, στρογγυλεμένη, αρμονική, με ζουμερό φρούτο, αποχρώσεις δρυός και γλυκόριζας, εκφραστικές ορυκτές νότες και μεταξένιες τανίνες που καλύπτουν μια λαμπερή επίγευση.