Συμβατότητα

κόκκινα κρέατα, μαγειρευτά, κυνήγι και ώριμα τυριά.

Χρώμα

Έντονο ρουμπινί κόκκινο με ελαφρές γκρανάτες ανταύγειες.

Άρωμα

Πλούσιο και σύνθετο, με νότες ώριμων δασικών μούρων και νύξεις βανίλιας και γλυκόριζας.

Γεύση

Γεμάτο και έντονο, με νότες δέρματος, καπνού και κακάο, ώριμα μούρα και δυνατές τανίνες.