Συμβατότητα

Ταιριάζει τέλεια με παλαιωμένα τυριά, πιάτα με κυνήγι και ψητά κρέατα.

Χρώμα

Πλούσιο γρανάτης-ρουμπινί με κεραμιδί-κόκκινες ανταύγειες στο χείλος του ποτηριού.

Άρωμα

Βαθύ και εκλεπτυσμένο μπουκέτο με νότες αποξηραμένων κερασιών, δαμάσκηνων, καπνού, δέρματος, υπορόφου και ζεστών μπαχαρικών.

Γεύση

Στον ουρανίσκο κυριαρχούν οι εκλεπτυσμένες τανίνες και η ισορροπημένη οξύτητα, ενώ αποκαλύπτονται νότες αποξηραμένων φρούτων, κέδρου, καφέ και γήινες αποχρώσεις.